3月7日，芝加哥期货生意所小麦延续合约上涨7%至每蒲式耳12.94美元。往后，小麦期货价钱虽有所回落，但仍保持在高位。
住手3月17日发稿时，芝加哥期货生意所小麦延续合约到达每蒲式耳10.57美元。自2月17日算起，小麦期货已累计上涨32.6%。
由于需求、农资和运输成本高企以及口岸运营中止，自2020年下半年以来一起攀升的国际粮食价钱于2022年2月到达了历史最高点。
据中国新闻网报道称，俄乌冲突如若连续，势必会愈加危及粮食平安。这一点也获得了团结国粮农组织总做事屈冬玉的证实，“鉴于这两个主粮商品出口国的农业流动可能被迫中止，在国际粮食和农资价钱已经处于高位且颠簸不定的情形下，或将严重加剧全球粮食不平安状态。”
据屈冬玉先容，当前约有50个国家依赖从俄罗斯和乌克兰入口以保障本国30%或以上的小麦供应，多数为北非、亚洲和近东区域的最不蓬勃国家或低收入缺粮国。对于这些国家而言，粮食平安形势尤其严重。许多欧洲和中亚国家跨越50%的肥料供应来自俄罗斯，供应欠缺可能会延续至明年。
阻止“粮食危急”，多国政府正在接纳措施，优先保障海内农产物供应。匈牙利正在阻止粮食出口。阿根廷和土耳其也接纳措施增强对当地产物的控制，阿根廷是全球谷物主要出口国之一，土耳其则是面粉主要出口国。摩尔多瓦亦从本月起暂时住手了小麦、玉米和糖的出口。
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这场“危急”中，生长中国家受到的袭击或将最为严重。“飞涨的食物和燃料价钱将影响生长中国家最懦弱的群体，给那些将收入中大部门用于食物的最贫困家庭带来压力，从而导致难题和饥饿，”团结国商业和生长集会 (UNCTAD) 秘书长丽贝卡·格林斯潘示意。
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